jxcaipu logo
鸡蛋面条汤
4.2万 热度 146 收藏
粗禄鸭托乌

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称。

白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、木质素、钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 100g
鸡蛋 50g
挂面 150g
适量
适量
酱油 适量
虾皮 适量
大葱 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菜洗净,切段
  • 步骤 2/7
    白菜切丝
  • 步骤 3/7
    锅烧热,倒油,虾皮葱花炝锅
  • 步骤 4/7
    放白菜、酱油煸炒
  • 步骤 5/7
    加适量的清水,水热后打入鸡蛋
  • 步骤 6/7
    水开后放挂面
  • 步骤 7/7
    熟后加盐、香油、香菜搅拌均匀
小贴士

发布于 2022-05-06
相关菜谱
写评论