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鸡蛋面条汤
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粗禄鸭托乌

白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。

白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、木质素、钙、磷、铁、铜、锌、锰、钼、硒等。

时间:10-30分钟
食材
大白菜 100g
鸡蛋 50g
挂面 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
虾皮 适量
大葱 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香菜洗净，切段
  • 步骤 2/7
    白菜切丝
  • 步骤 3/7
    锅烧热，倒油，虾皮葱花炝锅
  • 步骤 4/7
    放白菜、酱油煸炒
  • 步骤 5/7
    加适量的清水，水热后打入鸡蛋
  • 步骤 6/7
    水开后放挂面
  • 步骤 7/7
    熟后加盐、香油、香菜搅拌均匀
小贴士

无

发布于 2022-05-06
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