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鱼丸鸡蛋面条
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我们煮的番茄鱼丸汤配上青菜米粉就可以了,但是孩儿不买账,不吃米粉,想吃面条,就再煮个面,加上2个鸡蛋,倒是和他的口味。
时间:10分钟内
食材
鱼丸
200g
鸡蛋
2个
面条
150g
油
适量
盐
适量
香芹
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
番茄洗净,切块,香芹切碎。
步骤 2/9
鱼丸备好
步骤 3/9
油热后,爆香番茄
步骤 4/9
炒出颜色后,放入水,煮开
步骤 5/9
加入蛋
步骤 6/9
放入鱼丸,煮到鱼丸浮起
步骤 7/9
撒上香芹,加盐调味即可。
步骤 8/9
面放入锅中煮熟
步骤 9/9
将面捞入碗中,加入煮好的汤即可。
小贴士
煮鱼丸要在水快要开时,放入,煮到浮起即可。
发布于 2019-12-13
31
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