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肉丸鸡蛋面
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寒容白衬杉格子梦

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。

时间:10-30分钟
食材
面条 200g
鸡蛋 3g
肉丸 2个
适量
适量
鸡粉 适量
青椒 适量
鲍鱼汁 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋加入盐,鸡粉。打撒
  • 步骤 2/6
    锅中放油,加入青椒,葱末,盐。炒熟
  • 步骤 3/6
    倒入鸡蛋.炒熟就可以出锅了。
  • 步骤 4/6
    水烧开,加入银丝面再加入鲍鱼汁,盐鸡粉,
  • 步骤 5/6
    加入肉丸,把面煮熟
  • 步骤 6/6
    把鸡蛋,肉丸加入到面上,淋上麻油,就可以了。我又加入了点牛肉干,豆干
小贴士

喜欢吃辣椒的可以加点辣椒。

发布于 2022-04-18
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