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清炒红苔菜
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李秋水

我们这里这种蔬菜叫红苔菜，有点苦苦的味道。虽有点苦，但大多数人都爱吃这种蔬菜，凡是带有苦味的蔬菜有益健康哦，清火解毒。

时间:10分钟内
食材
红苔菜 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    红苔菜用清水冲冼。
  • 步骤 2/6
    摘段。
  • 步骤 3/6
    锅里放猪油烧热，倒进红苔菜炒匀。
  • 步骤 4/6
    加入精盐将红苔菜炒熟。
  • 步骤 5/6
    调入味精炒匀。
  • 步骤 6/6
    出锅即成。
小贴士

炒红苔菜要多放油，猪油比植物油炒出来的蔬菜更甜，油好吃。

发布于 2022-09-08
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