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五彩毛豆
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向夏狂影秋风
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毛豆是夏季餐桌上的常客,味道鲜美,是一个百搭菜。这个彩色毛豆是我家餐桌上的常客。
时间:10分钟内
烹饪步骤
步骤 1/8
准备食材。
步骤 2/8
胡萝卜和青椒切成小丁。
步骤 3/8
锅中放入适量的油,油热后加入毛豆。煎一会儿。
步骤 4/8
放入肉末。翻炒片刻。
步骤 5/8
加入适量的水、料酒。煮开后闷一会。
步骤 6/8
加入胡萝卜,煮2分钟。加入适量的盐和糖。
步骤 7/8
再加入青椒和适量的味极鲜。翻炒片刻。
步骤 8/8
待青椒熟就可以了。收汁。
小贴士
这个菜的毛豆要煮熟了,下油煎一会儿,毛豆更容易熟。
发布于 2024-03-14
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