母亲说过,养我这样的孩子不容易。我问为什么,她说,挑食挑得厉害啊,什么都不吃,能吃的没几种菜肴啊。是啊是啊,小时候的我该是如何地让母亲为难呢。天上飞的不吃,地上走的不吃,有脚的不吃,有毛的不吃,有味的不吃……不吃的东西太多太多了啊 。
母亲还说,我最喜欢吃的是油闷虾,但是当时生活条件的限制不能总吃啊。可是只要有可能,母亲就会给我做油闷虾。
可是,当时的我不知道,后来我知道了,这油闷虾也是母亲最喜欢的东西呢!
今天,在母亲节快要来临的时候,我做个油闷虾吧,感谢我的母亲!
加点糖可以提鲜,不过加多少可以根据自己的口味定。