榨菜焖罗非鱼 - 榨菜焖罗非鱼的做法,榨菜焖罗非鱼怎么做好吃,榨菜焖罗非鱼的家常做法 - 京细菜谱

榨菜焖罗非鱼

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没有南山南

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鱼--皮脆肉鲜美味，榨菜脆香；是很好的一道下粥，吃饭的家常菜，全家都很爱吃。

这鱼刺大不多；对小孩，老人非常适宜食用。

时间:10-30分钟

食材

罗非鱼 800g

榨菜 100g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

处理掉肉脏洗净。
步骤 2/9

在鱼背划刀口用适量盐腌5分钟左右。
步骤 3/9

热油锅下鱼煎。
步骤 4/9

再反面煎黄。
步骤 5/9

榨菜用水洗净。
步骤 6/9

加入榨菜。
步骤 7/9

加入适量水。
步骤 8/9

盖上锅盖中火焖煮8分钟。
步骤 9/9

加入适量生抽，香菜再焖1分钟收汁出锅。

小贴士

大火热油锅下鱼转小火慢煎。

发布于 2022-09-08