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香腐焖五花肉
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迷乱花海巢

香腐应该是属于豆腐的一种,只是比豆腐硬很多,一块也比豆腐大,比豆腐簿,吃的时候要煎过口感才会好点,如果没煎的口感会有点涩。

时间:10-30分钟
食材
香腐 3块
适量
酱油 适量
五花肉 适量
芹菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    香腐切成三角形
  • 步骤 2/6
    放油锅里炸至金黄色盛出待用
  • 步骤 3/6
    将五花肉切片放在锅中炒一下
  • 步骤 4/6
    再加入炸好的香腐,加入酱油炒匀,再加入少许清水煮至五花肉熟
  • 步骤 5/6
    收汁后加入芹菜炒匀即可
  • 步骤 6/6
    装盘食用
小贴士

香腐要炸后再煮

发布于 2023-06-02
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