红烧肉
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红烧肉是北方的一道特色菜，人们很喜欢吃。我们是生活在南方的北方人，所以喜欢吃肉，老公特爱吃肉，每隔一段时间就做一次。
烹饪步骤
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步骤 1/7
带皮猪五花，洗净 -
步骤 2/7
将五花肉切成长条小块
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步骤 3/7
锅中加入冷水，并将肉放入锅内，加热烧开
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步骤 4/7
将上面沫飘去，盖上锅盖在火焖大约30－40分钟
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步骤 5/7
大火，将水烧干，放入葱、姜、大料、酱油、盐等
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步骤 6/7
翻炒均匀，入味
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步骤 7/7
装盘
小贴士
用清水将肉煮熟，一点油都不用放，所以做出的红烧肉一点都不腻。
发布于 2022-12-17
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