前阵子和朋友网购拼单买了不少好东西,咖哩、意面通通都是我喜欢的,特别是这个可爱的贝壳面。周末一个人在家,闲来无事正好动手煮个意面。一个人的晚餐也可以很华丽哦。
1.意大利粉是优质小麦做的,口感很劲道,就是好难煮熟。如果选用平常家用炒菜的锅子煮,估计的20分钟以上才能熟。煮的时候加一点盐和橄榄油保持口感爽滑。
2.咖哩块本身就是有味道的,所以整道菜无需加放任何调料。