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青椒豆苗
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越狱alas

豆苗是鱼鱼最喜欢的食材之一,炒菜凉拌或者做汤,怎么做都好吃

加上青椒一起炒,虽然是一道很普通的素菜

但是味道清新爽口,百吃不腻呀

时间:10分钟内
食材
豆苗 250g
适量
适量
青椒 50g
鸡精 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆苗去掉根部和豆皮洗净备用
  • 步骤 2/4
    青椒切成小块备用
  • 步骤 3/4
    锅内放油,炒香葱蒜,然后放入青椒炒至半熟
  • 步骤 4/4
    加入豆苗翻炒至食材全熟,然后加入盐和鸡精调味即可
小贴士

青椒比豆苗要不易熟,所以先将青椒炒至半熟再放入豆苗翻炒,可以保证食材同步炒熟

发布于 2024-06-12
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