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白菜烧豆皮
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豆皮清香营养好,凉拌热炒都好味,买豆腐的时候买了一张豆皮,回到家想不起来该怎样做,就扔白菜里炖了,没想到味道还可以。
时间:10分钟内
食材
白菜
100g
豆皮
60g
油
适量
盐
适量
黄豆辣酱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
豆皮切宽条。
步骤 2/10
白菜洗净控水。
步骤 3/10
黄豆辣酱1勺。
步骤 4/10
起油锅下白菜帮翻炒。
步骤 5/10
白菜帮炒软加少许黄豆辣酱。
步骤 6/10
翻炒均匀并入味。
步骤 7/10
下白菜叶。
步骤 8/10
炒拌均匀。
步骤 9/10
下豆皮翻炒。
步骤 10/10
翻炒均匀,加一点点盐调味即可。
小贴士
加黄豆酱大火快手翻炒白菜,利用白菜的水分炖煮豆皮。
发布于 2022-05-25
276
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