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酸辣鸡块
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鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
油 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
青椒 200g
干红椒 50g
淀粉 15g
葱花 10g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡肉洗净切块。
  • 步骤 2/8
    辣椒切块。
  • 步骤 3/8
    锅中油烧热，下葱花炒香。
  • 步骤 4/8
    倒入切好的鸡肉翻炒。
  • 步骤 5/8
    加入辣椒。
  • 步骤 6/8
    放入盐。
  • 步骤 7/8
    淀粉加温水加醋，酱油兑成汁。
  • 步骤 8/8
    倒入兑好的汁，继续翻炒片刻即可。
小贴士

喜欢的可以在菜里加些糖。

发布于 2022-04-06
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