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圆葱拌木耳
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molecular柯南

木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，木耳也是减肥、防癌的极佳食品，坚持食用黑木耳，对预防多种疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。把木耳用水焯一下，与圆葱丝凉拌，营养美味、清淡爽口。

时间:10分钟内
食材
木耳 200g
圆葱 1个
青椒 1个
酱油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    圆葱去皮，洗净切成丝。
  • 步骤 2/7
    木耳洗净，用水焯一下，捞出。
  • 步骤 3/7
    青椒洗净，切成丝，加入圆葱、木耳中。
  • 步骤 4/7
    放入盐。
  • 步骤 5/7
    倒入酱油。
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀即可。
  • 步骤 7/7
    盛盘。
小贴士

木耳泡好，用水焯一下；随个人口味加入调料。

发布于 2022-10-17
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