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鸡汤炖菜花
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匆怯瓜潞实

白菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

今天做的这道菜是鸡汤炖菜花,清香可口,味道很不错的一道小菜儿。

时间:10-30分钟
食材
菜花 300g
适量
适量
蒜瓣 适量
鸡汤 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菜花切成小块
  • 步骤 2/10
    鸡汤适量
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅,放油,爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    倒入菜花
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    倒入鸡汤
  • 步骤 8/10
    炖至熟烂
  • 步骤 9/10
    放盐、醋,翻匀即可
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

菜花炖得烂一点好吃。

发布于 2022-06-24
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