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辣椒萝卜炖豆腐
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酥炸西红柿

萝卜炖豆腐--微辣口味。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 1个
豆腐 1块
青辣椒 3个
花椒油 25ml
盐 2g
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
调味酱油 15ml
味精 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    萝卜洗净去皮。
  • 步骤 2/11
    切成菱形片。
  • 步骤 3/11
    尖椒切段。
  • 步骤 4/11
    葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。
  • 步骤 5/11
    锅里放花椒油，放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 步骤 6/11
    放入萝卜片翻炒。
  • 步骤 7/11
    放入冻豆腐翻炒。
  • 步骤 8/11
    放入生抽、盐和少许水炖5分钟。
  • 步骤 9/11
    放入尖椒翻炒1分钟。
  • 步骤 10/11
    放入味精调味即可。
  • 步骤 11/11
    盛入盘中，即可享用。
小贴士

出锅前放入味精调味即可。

发布于 2022-07-03
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