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蒜蓉黄心菜苔
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郗天青色等烟雨

黄心菜,又名卷窝菜,纤维少,营养丰富,富含维生素C等多种人体必需的微量元素。其味甘,性温,通利肠胃,除胸烦,解酒毒,有“雪里金花”之美称;黄心菜食用方法多,可炒、可烧、可煨汤;做菜无酸味,色泽鲜,品质佳,适口性强,风味独特。

时间:10分钟内
食材
黄心菜苔 750g
0.1g
0.2g
10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    黄心菜洗净备用
  • 步骤 2/10
    蒜洗净备用
  • 步骤 3/10
    蒜切成小粒备用
  • 步骤 4/10
    炒锅上火加油烧热
  • 步骤 5/10
    加入蒜粒
  • 步骤 6/10
    倒入黄心菜
  • 步骤 7/10
    加盐调味
  • 步骤 8/10
    出锅装盘
  • 步骤 9/10
    出锅装盘
  • 步骤 10/10
    出锅装盘
小贴士

发布于 2024-01-01
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