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家常丝瓜
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张良net

丝瓜的功效与作用

润肤美白保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

健脑有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

活血通络有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

解毒消肿丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
红辣椒 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    丝瓜去皮洗净
  • 步骤 2/11
    将丝瓜切滚刀红椒粒斜切节
  • 步骤 3/11
    准备水淀粉
  • 步骤 4/11
    热锅下油放入红辣椒炝锅
  • 步骤 5/11
    再放入丝瓜
  • 步骤 6/11
    炒一会儿放入少许水煮一下
  • 步骤 7/11
    等丝瓜软了再放入盐
  • 步骤 8/11
    和鸡精
  • 步骤 9/11
    和水淀粉
  • 步骤 10/11
    铲匀，关火
  • 步骤 11/11
    出锅 上桌
小贴士

丝瓜本身要出水所以加的时候少放一点

发布于 2023-06-19
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