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家常冬瓜鸡蛋汤
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流年里沉淪以风
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好喝温暖又朴素的家常汤品~
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
三个
冬瓜
400克
海盐
适量
生抽
适量
菜籽油
一大勺
烹饪步骤
步骤 1/9
冬瓜切片
步骤 2/9
鸡蛋
步骤 3/9
鸡蛋打散
步骤 4/9
热锅上油,下鸡蛋液
步骤 5/9
煎成双面焦黄,装起来备用
步骤 6/9
锅里留油,下冬瓜片,炒到油附着冬瓜后
步骤 7/9
加水盖过冬瓜
步骤 8/9
加之前煎好的鸡蛋
步骤 9/9
加海盐调味,焖煮5分钟入味即可,出锅前加生抽调味。
小贴士
好喝又温暖~
发布于 2018-10-21
131
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