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黄瓜鸡蛋汤

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心远钟疏是

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下午蒸的米饭，儿子问：“妈妈，有汤吗？吃米饭不喝汤多不好啊！”于是，赶紧看看家里还有什么可以拿来做汤的，只有黄瓜了，于是便做了这道清香可口的黄瓜鸡蛋汤。

时间:10分钟内

食材

黄瓜 1根

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

葱末适量

烹饪步骤

步骤 1/10

黄瓜切丝
步骤 2/10

鸡蛋磕入碗中
步骤 3/10

打散
步骤 4/10

坐锅，放油，爆香葱末
步骤 5/10

倒入黄瓜丝，翻炒一会儿
步骤 6/10

添适量清水
步骤 7/10

放盐
步骤 8/10

烧开
步骤 9/10

倒入蛋液，煮开即可
步骤 10/10

上桌

小贴士

黄瓜打散后，做出来的汤，好喝。

发布于 2023-01-16