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家常番茄鸡蛋汤
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半窗疏影洋

这是最家常的快手汤了，呵呵，虽然家常，可是我却很少做呢，嘻，这回做了，还不错~

时间:10分钟内
食材
番茄 200g
鸡蛋 50g
肉片 50g
香油 适量
盐 适量
葱花 适量
香菜 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    番茄洗净去蒂切成适量大小块；
  • 步骤 2/5
    锅中煮开水，放姜两片；
  • 步骤 3/5
    水开后把番茄倒入；
  • 步骤 4/5
    再次煮开后加入肉片；
  • 步骤 5/5
    再煮约三分钟左右加盐调味，关火，把调好的鸡液倒入，撒点葱花和香菜，滴两滴香油即可！
小贴士

鸡蛋容易熟，关火后下盖上盖子，形成好看的蛋花！

发布于 2019-07-04
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