jxcaipu logo
番茄鸡蛋汤
5.1万 热度 163 收藏
纷泪雨书波

番茄鸡蛋汤是一般家庭经常做的汤，又快捷又好喝。红番茄、黑木耳、绿香菜、黄鸡蛋、白金针菇，五颜六色的特别好看，而且营养很丰富。番茄酸酸的，很开胃。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1颗
番茄 1个
芝麻油 适量
盐 适量
木耳 适量
香菜 适量
金针菇 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    木耳发好。
  • 步骤 2/10
    香菜切碎。
  • 步骤 3/10
    金针菇洗净切段。
  • 步骤 4/10
    番茄切小块。
  • 步骤 5/10
    水烧开，放金针菇煮。
  • 步骤 6/10
    下木耳和番茄，煮至水开。
  • 步骤 7/10
    倒入鸡蛋液。
  • 步骤 8/10
    撒香菜碎。
  • 步骤 9/10
    加盐。
  • 步骤 10/10
    放少许芝麻油，出锅。
小贴士

1、如果不喜欢清爽口感的，也可以用鸡汤、排骨汤来做。

2、喜欢喝酸辣汤的可以加胡椒粉和醋。

发布于 2022-05-15
209
相关菜谱
写评论