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海米西葫芦
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西葫芦的甜和海米的咸很好的结合在一起,整道菜鲜美可口,咸鲜中带着丝丝的清甜,是一道比较可口的家常菜肴。
时间:10分钟内
食材
西葫芦
200g
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
海米
20g
鸡精
适量
醋
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
西葫芦洗净后切片备用。
步骤 2/9
海米事先用清水泡10分钟。
步骤 3/9
大蒜切末备用。
步骤 4/9
锅热后放入花生油,油热后放入蒜末爆香。
步骤 5/9
放入海米煸炒半分钟。
步骤 6/9
放入西葫芦翻炒至变色变软。
步骤 7/9
放入适量的醋调味。
步骤 8/9
放入少量的盐调味。
步骤 9/9
出锅前放入适量的鸡精翻炒均匀就可以了。
小贴士
1、炒西葫芦放入适量的醋可以让西葫芦的甜变得更加突出美味。
发布于 2024-03-02
271
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