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韭菜鸡蛋炒绿豆芽
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曼雪杀戮横行

用最普通的食材、最简单的调料和最简单的手法做出美味的菜肴来才是美食的真谛。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2只
绿豆芽 165g
韭菜 45g
适量
适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材:鸡蛋(已打入碗中)、绿豆芽(已清洗)、韭菜(已洗净切段)
  • 步骤 2/8
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 步骤 3/8
    打成蛋液。
  • 步骤 4/8
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
  • 步骤 5/8
    接着,利用炒鸡蛋的油,下入已清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 6/8
    然后,合入切好的韭菜和炒好的鸡蛋翻炒翻炒。
  • 步骤 7/8
    最后,加适量的盐。
  • 步骤 8/8
    调味炒匀,即成。
小贴士

家常菜,随意做。

发布于 2022-04-25
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