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莴笋木耳丝
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漝超像熊猫熊

周末老公买的莴笋只有莴笋叶,莴笋很少,前天吃了莴笋叶,莴笋一点点总归不能浪费了吧,呵呵,于是切丝炒了这盘莴笋木耳丝,味道还不错

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
黑木耳 20g
适量
适量
蒜瓣 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    莴笋削皮,木耳泡发洗净
  • 步骤 2/9
    莴笋切丝
  • 步骤 3/9
    木耳切丝
  • 步骤 4/9
    开水灼一下捞出
  • 步骤 5/9
    蒜瓣切碎
  • 步骤 6/9
    炒蒜瓣
  • 步骤 7/9
    加入莴笋炒
  • 步骤 8/9
    滴入几滴醋,然后少许盐翻炒均匀即可
  • 步骤 9/9
    装盘开吃
小贴士

莴笋不要烫很久,否则不脆了就不好吃

发布于 2023-07-01
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