白菜鱼丝
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白菜肉丝、白菜粉丝都炒过，今天抄个白菜鱼丝，用的还是兴国鱼丝！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
白菜主要用白菜帮子，切成细丝 -
步骤 2/10
兴国鱼丝提前泡软
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步骤 3/10
红辣椒切丝
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步骤 4/10
起油锅，放点干红椒
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步骤 5/10
先放入白菜、红椒丝一起炒
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步骤 6/10
再放入鱼丝翻炒
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步骤 7/10
加一点料酒
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步骤 8/10
加适量盐
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步骤 9/10
加水一起煮开
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步骤 10/10
煮到汁水快收干，加点鸡精，撒葱花即可
小贴士
鱼丝提前泡软，最后还是加点水一起煮，使得鱼丝更好吃!
发布于 2022-06-16
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