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白菜鱼丝
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孤单deafen
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白菜肉丝、白菜粉丝都炒过,今天抄个白菜鱼丝,用的还是兴国鱼丝!
时间:10分钟内
食材
兴国鱼丝
50g
油
适量
盐
适量
大白菜
适量
红辣椒
适量
鸡精
适量
料酒
适量
葱花
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
白菜主要用白菜帮子,切成细丝
步骤 2/10
兴国鱼丝提前泡软
步骤 3/10
红辣椒切丝
步骤 4/10
起油锅,放点干红椒
步骤 5/10
先放入白菜、红椒丝一起炒
步骤 6/10
再放入鱼丝翻炒
步骤 7/10
加一点料酒
步骤 8/10
加适量盐
步骤 9/10
加水一起煮开
步骤 10/10
煮到汁水快收干,加点鸡精,撒葱花即可
小贴士
鱼丝提前泡软,最后还是加点水一起煮,使得鱼丝更好吃!
发布于 2022-06-16
275
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