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梅豆炖土豆辣椒
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不正常人類栤絆

梅豆有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆对人体镇静也有很好的作用，可以增强大脑皮质的抑制过程，使神志清晰，精力充沛。梅豆最好的搭配就是辣椒了，这样可以去掉豆角的土腥味。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：红尖椒、梅豆、土豆。
  • 步骤 2/8
    土豆去皮洗净，切成片。
  • 步骤 3/8
    梅豆去掉两侧的筋，洗净切成段。
  • 步骤 4/8
    辣椒去蒂，洗净切成片。
  • 步骤 5/8
    锅烧热，放入油。
  • 步骤 6/8
    放入葱蒜、辣椒炒出香味。
  • 步骤 7/8
    放入梅豆、土豆翻炒至变色，放入盐、味素，适量的水，炖至菜熟即可。
  • 步骤 8/8
    出锅装盘即可食用。
小贴士

梅豆一定要炖熟。

发布于 2022-07-04
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