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韩式土豆辣椒酱汤
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noted水龙头
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很简单的韩式辣酱汤,土豆绵软,牛肉汤也很好喝呢!
时间:10分钟内
食材
牛肉
100g
土豆
2个
西葫芦
1/3个
青尖椒
2个
大葱
1节
蒜泥
1小匙
韩式辣酱
2大匙
海带
30g
小鱼干
20g
米醋
1大匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
把干海带、小鱼干放入锅中煮开一会,煮到海带变软,捞出过滤出海带汤备用。
步骤 2/10
牛肉切末。
步骤 3/10
土豆去皮,西葫芦洗净
步骤 4/10
土豆、西葫芦切厚片。
步骤 5/10
蒜捣成泥,葱、青椒切段。
步骤 6/10
炒锅放油烧热,加入牛肉末翻炒,加入蒜泥,炒到牛肉变色。
步骤 7/10
加入煮好的海带汤,加入辣椒酱煮开。
步骤 8/10
加入土豆、西葫芦煮开,转小火,直到土豆、西葫芦煮熟。
步骤 9/10
加入青辣椒,继续煮一会。
步骤 10/10
加入葱段,加入米醋,煮开几分钟关火。
小贴士
无
发布于 2023-11-12
154
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