雪菜炖黄豆
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雪里蕻大家一定都吃过。用来炖肉比较好吃。
今天我试了一下，用来炖黄豆也不错的。
雪里蕻是腌制的，所以菜里就不用加盐了。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
将葱花和雪里蕻切好。要是有五花肉更好。 -
步骤 2/6
黄豆洗净，拣去杂物，控干水份。
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步骤 3/6
锅里加适量的油，先将葱花爆炒。然后加入黄豆快速翻炒。
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步骤 4/6
等炒到黄豆有香气时，不要加水。
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步骤 5/6
再将切好的雪里蕻倒入，继续翻炒。
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步骤 6/6
加适量的水焖一下出锅即可。
小贴士
因为雪里蕻本身就有盐份，菜中可不用加盐。
发布于 2023-04-11
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