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秋葵蛋饼
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饶香云队

今天买的秋葵有些有点老了，用来白焯太老了，所以我就吧这一部分用来做了这个蛋饼，切碎了以后口感还不错，而且煎好的蛋饼非常香呢。

时间:10分钟内
食材
秋葵 100g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    秋葵焯水
  • 步骤 2/7
    接着捞出过凉水
  • 步骤 3/7
    接着将秋葵切碎
  • 步骤 4/7
    放入打散的鸡蛋中
  • 步骤 5/7
    搅拌均匀，放入适量盐调味
  • 步骤 6/7
    锅中放油，油热后放入蛋液
  • 步骤 7/7
    煎到两面金黄即可
小贴士

秋葵焯水后味道更好

发布于 2023-10-05
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