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香煎黄花鱼
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我觉得很酷啊啊啊

开海了，各类海鲜都能吃到了，鱼类中我们家人都喜欢吃黄花鱼，它的肉嫩，鲜香。海鱼还是煎着好吃，鱼类含有宝宝成长需要的各类营养。

食材
黄花鱼 500g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
香菜 适量
酱油 适量
白酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    姜切末备用
  • 步骤 2/12
    蒜切片备用
  • 步骤 3/12
    准备好香菜
  • 步骤 4/12
    将香菜切末
  • 步骤 5/12
    鱼洗净去头备用。
  • 步骤 6/12
    锅内加油烧热，加入姜末和蒜片
  • 步骤 7/12
    锅内加入适量的酱油
  • 步骤 8/12
    将鱼倒入锅内
  • 步骤 9/12
    加入适量的水。
  • 步骤 10/12
    加入适量的白酒
  • 步骤 11/12
    加入适量的盐和味精
  • 步骤 12/12
    煎熟后加入香菜末，盛盘即可。
小贴士

1、煎鱼要加入白酒去腥味。

发布于 2022-07-10
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