jxcaipu logo
葱香手撕饼
1.6万 热度 148 收藏
MaJi-H

好久没做手撕饼吃了，今天中午没事做就做了一道

食材
面粉 300g
油 适量
盐 适量
小葱 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    面粉加水加盐揉成团醒半小时
  • 步骤 2/17
    小葱洗干净
  • 步骤 3/17
    醒好的面粉切块
  • 步骤 4/17
    然后擀成面皮
  • 步骤 5/17
    葱切碎
  • 步骤 6/17
    倒入油倒入盐
  • 步骤 7/17
    倒入五香粉
  • 步骤 8/17
    然后搅拌均匀
  • 步骤 9/17
    抓一把葱放到擀好的面皮上
  • 步骤 10/17
    摊平
  • 步骤 11/17
    然后把面皮上切成一小条一小条的
  • 步骤 12/17
    然后全部合并
  • 步骤 13/17
    然后卷成卷
  • 步骤 14/17
    用擀面杖擀平点薄
  • 步骤 15/17
    锅里倒油预热把面饼放入煎
  • 步骤 16/17
    煎至两面金黄
  • 步骤 17/17
    然后手撕成一小块一小块吃
小贴士

很美味的，

做面皮的时候一定要擀面杖擀很薄薄的

发布于 2023-04-21
162
相关菜谱
写评论