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南瓜蒸米粉排骨
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撒娇hit

排骨含有蛋白质含量约占10-20%，其中必需氨基酸含量及利用率较高。肪量约10％--30％，主要成分是甘油三酯和少量的胆固醇，卵磷脂。肉类中还含有丰富的B族维生素。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

时间:10-30分钟
食材
排骨 350g
南瓜 320g
油 适量
盐 适量
粘米粉 80g
蒸肉粉 20g
生抽 适量
精盐 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    原料
  • 步骤 2/5
    放入盐、花生油、料酒淹1小时
  • 步骤 3/5
    南瓜切块装碟
  • 步骤 4/5
    倒入肉米粉
  • 步骤 5/5
    排骨裹上米粉装入南瓜碟上锅蒸熟即可
小贴士

南瓜表面撒 些盐

发布于 2023-04-27
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