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腐乳花卷
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善良strip

这个小花卷制作很简单,但是好好吃,我们一家人很喜欢吃豆腐乳,总是要做这个花卷。在平时饿了,我通常都是拿来做点心吃,呵呵,还不错哦。

食材
面粉 300g
豆腐乳汁 50g
白糖 10g
酵母 3g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    面粉加入白糖,酵母和成面团,醒发好。
  • 步骤 2/5
    把醒好的面团擀成片。
  • 步骤 3/5
    擀好的面片涂好腐乳汁
  • 步骤 4/5
    再把面片卷成卷。
  • 步骤 5/5
    切分成小剂子。上锅蒸熟,就可以了。
小贴士

这个腐乳汁,可以用豆腐乳加水兑成,也可以用现成的。

要是不喜欢甜,可以不加白糖。

发布于 2022-09-30
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