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青椒肉水饺
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穆雁云冬

很喜欢吃青椒肉丁的水饺,周末闲来无事就做个水饺吃吧,肉丁先过油炒一下,甚是好吃的,所以水饺一个不剩,很好吃的啊!

时间:10分钟内
食材
青椒 500g
五花肉 200g
面粉 500g
适量
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    剥好的青椒
  • 步骤 2/14
    青椒剁成末
  • 步骤 3/14
    切好的五花肉丁
  • 步骤 4/14
    放油炒一下
  • 步骤 5/14
    把青椒和炒好的肉丁拌在一起,放剁好的葱姜末,放适量的盐和酱
  • 步骤 6/14
    用青椒的汁水和的面
  • 步骤 7/14
    切好的箕子
  • 步骤 8/14
    擀好的皮
  • 步骤 9/14
    包好的水饺
  • 步骤 10/14
    锅里烧水
  • 步骤 11/14
    开锅后下水饺
  • 步骤 12/14
    边下边打,以防水饺黏了
  • 步骤 13/14
    开锅后打一遍水
  • 步骤 14/14
    煮熟后盛出
小贴士

五花肉切丁,过油炒下更香

如果调馅不放酱,放酱油也可以

发布于 2022-04-10
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