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紫菜蛋花汤
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紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫菜,可提高人体对抗辐射的能力。

时间:10-30分钟
食材
紫菜 25g
鸡蛋 2个
番茄 200g
适量
适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食料原图
  • 步骤 2/10
    紫菜撕成小块,用水泡发后,洗干净
  • 步骤 3/10
    葱切碎
  • 步骤 4/10
    鸡蛋磕入碗里,划散
  • 步骤 5/10
    番茄去皮后切小丁,入锅炒至出水
  • 步骤 6/10
    入加适量的清水
  • 步骤 7/10
    烧开后放入紫菜,稍煮1分钟
  • 步骤 8/10
    把蛋液倒入,再次煮沸后马上关火
  • 步骤 9/10
    加盐调味
  • 步骤 10/10
    洒入葱花即可
小贴士

紫菜+柿子=影响钙质的吸收

发布于 2024-12-29
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