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绿豆凉粉
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香蕉不耐那iii

好久没吃凉粉了，按说这冬天不应该吃凉粉 ，可是就是想吃呀。

食材
绿豆淀粉 300g
水 3大碗
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    绿豆淀粉一碗
  • 步骤 2/11
    倒入碗里加入在碗水
  • 步骤 3/11
    在加入两碗清水
  • 步骤 4/11
    加点盐，把淀粉和水搅融合
  • 步骤 5/11
    开火煮不停的搅拌
  • 步骤 6/11
    搅拌五分钟的时候慢慢的有点样子的
  • 步骤 7/11
    然后在小火不停的搅拌慢慢的就可以看到一块一块的透明块
  • 步骤 8/11
    这时候不停的搅拌成糊状了
  • 步骤 9/11
    最后搅拌成透明块在搅拌三分钟
  • 步骤 10/11
    最后装碗里，或是模具 里 放凉
  • 步骤 11/11
    放凉后倒扣出来凉粉做好了
小贴士

粉和水的比倒是1：3

做好后冰冷箱冷却

发布于 2024-10-06
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