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简单的海绵蛋糕
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凉白开啊啊唉

一款简单蛋糕 一共耗费的时间不会超过半个小时 一款松软的下午小点心 看图片要忽略不整齐的边缘 因为刚出炉 孩子就要吵着吃 迫不及待 嘿嘿 就简单的掰开 都没有用刀切呢 O(∩_∩)O哈哈~

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 6个
低粉 200g
白糖 80g
玉米油 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    找一个稍大一些的深盆 把鸡蛋打散加入白糖搅拌一下
  • 步骤 2/5
    烧一盆热水 把鸡蛋盆放置于热水盆中 用打蛋器搅拌鸡蛋液 待鸡蛋液留下的花纹不会立即消失 可以留下痕迹时 就可以了
  • 步骤 3/5
    把面粉分三次到四次加入搅打好的鸡蛋液中 一定要用塑胶的刮刀顺着一个方向切拌 不要搅拌 搅拌均匀后再加入玉米油切拌均匀
  • 步骤 4/5
    倒入铺好油纸的烤盘中 在表面撒上黑芝麻或者杏仁片 我是撒了一半一半的
  • 步骤 5/5
    把烤盘放到预热好的烤箱中 180度 17.8分钟就可以了
小贴士

搅打鸡蛋液时要充分的进行搅拌 如果没有搅拌至花纹保留不消失是不能把蛋糕体蓬发的

发布于 2024-04-29
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