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椰子戚风
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家里刚好没牛奶,又刚好有包椰子粉,就做了这个椰子戚风。
时间:1-2小时
食材
低筯面粉
80g
椰子粉
适量
白糖
适量
鸡蛋
6个
油
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
椰子粉加水冲成椰汁放凉
步骤 2/7
蛋黄加入椰汁,油,白糖,低粉拌匀
步骤 3/7
蛋白打至硬性发泡
步骤 4/7
蛋白糊分三次加入蛋黄糊中拌匀
步骤 5/7
倒入模具放入预热145度的烤箱烤1个小时
步骤 6/7
出炉后倒扣放凉
步骤 7/7
切块食用
小贴士
烤好的蛋糕要放凉脱模才会定形
发布于 2022-04-16
264
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