jxcaipu logo
水果面包
3.5万 热度 177 收藏
率直illuminate

水果面包不同于普通面包。面包不在单一化，口感和营养都很好。让吃面包的人同时吃到水果。变化下花样让面包更丰富多彩。让生活更美好。烤制好的面包里边的水果，营养价值也得到充分的利用。

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 200g
黄油 适量
盐 适量
鸡蛋 70g
糖 50g
酵母 4g
牛奶 120g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    高筋面粉计量要准确
  • 步骤 2/9
    黄油要软化好
  • 步骤 3/9
    牛奶
  • 步骤 4/9
    把所有的材料加的一起和面
  • 步骤 5/9
    大概发酵40分钟左右 发酵到二倍大小用力揉合出面筋膜即可
  • 步骤 6/9
    切成等份的剂子
  • 步骤 7/9
    水果洗好
  • 步骤 8/9
    包入按扁的面里
  • 步骤 9/9
    烤箱预热5分钟 放入烤箱上下火大约120度左右 覆盖锡纸
小贴士

注意烤制的时间 靠的时烤注意观察

发布于 2022-11-15
156
相关菜谱
写评论