炒肚丝 - 炒肚丝的做法,炒肚丝怎么做好吃,炒肚丝的家常做法 - 京细菜谱

炒肚丝

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pest老发呆

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这道炒肚丝常在火锅或是烧菜中吃到,津津有味特别有嚼劲儿的感觉，吃过就爱上了，这次我做的不是锅也不是烧，还是做成了小炒，也是一样的美味。

食材

肚丝 250g

油适量

盐适量

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

备好葱姜辣子作料
步骤 2/10

青椒切段
步骤 3/10

肚子煮熟捞出
步骤 4/10

切成细点的丝
步骤 5/10

起油锅爆香作料
步骤 6/10

倒入青椒爆香
步骤 7/10

倒入切好的肚丝
步骤 8/10

加入抽油盐继续翻炒
步骤 9/10

待完全入味后可以入盘
步骤 10/10

装盘上桌

小贴士

肚丝尽量切细一些，还有先爆香椒子，事先煮肚丝尽量要煮熟。

发布于 2023-10-24