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烩肉炒饭
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潮淤男弦仍

炒饭是儿子特爱吃的，也因此我也在炒饭上花了很多心思研究如何变着花样弄给他吃。

这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱，就让炒饭的口感顿时不一样起来，还未出锅，小宇已经闻香而来了。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
青椒 适量
洋葱丁 适量
杂蔬粒 适量
肉丝 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    米饭一碗
  • 步骤 2/8
    肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时
  • 步骤 3/8
    蒜剁末，洋葱切末
  • 步骤 4/8
    热锅冷油爆香蒜末和洋葱末
  • 步骤 5/8
    加入腌制过的肉丝翻炒变色
  • 步骤 6/8
    加入杂蔬粒继续翻炒
  • 步骤 7/8
    加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐
  • 步骤 8/8
    炒匀就可以出锅了
小贴士

1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感；

2、也可以用培根代替肉丝，那样也别有一番风味；

3、青椒容易熟，不要太早放入。

发布于 2023-10-26
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