jxcaipu logo
泡菜五花肉炒饭
12.4万 热度 175 收藏
愉快shovel

泡菜五花肉炒饭

时间:30分钟-1小时
食材
泡菜 50g
米饭 1碗
五花肉 1条
少许
适量
鸡精 少许
酱油 2勺
料酒 1勺
青豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材准备
  • 步骤 2/12
    五花肉洗净切片,然后用料酒腌制30分钟
  • 步骤 3/12
    锅里不用放油,小火煎五花肉,煎出猪油
  • 步骤 4/12
    煎到两面金黄盛出备用
  • 步骤 5/12
    炒出来的猪油炒一下青豆,大火十几秒就行
  • 步骤 6/12
    然后倒入适量泡菜,大火翻炒
  • 步骤 7/12
    然后倒入五花肉,还是大火快速翻炒片刻
  • 步骤 8/12
    炒好后倒入适量的米饭翻炒均匀
  • 步骤 9/12
    倒入两勺酱油
  • 步骤 10/12
    少许白砂糖调味
  • 步骤 11/12
    最后加点盐就行,如果味道够了盐就不需要加了
  • 步骤 12/12
    完成
小贴士

发布于 2020-02-21
相关菜谱
写评论