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以前在韩国留学的时候最不喜欢吃的是拌饭和泡菜，但是很奇怪现在毕业回来，最想的也是拌饭和泡菜，其实吃拌饭还是挺能瘦身的，因为蔬菜多，油少，好啦，开分享！

食材
五花肉 适量
泡菜 适量
熟米饭 适量
黄瓜 适量
香菇 适量
黄豆芽 适量
胡萝卜 适量
熟芝麻 适量
洋葱 适量
韩式辣酱 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先准备食材，香菇切片，黄瓜和胡萝卜切丝，黄豆芽去根，五花肉切片
  • 步骤 2/9
    锅内水烧开后，把豆芽，胡萝卜丝，香菇片煮熟捞出一边儿备用，黄瓜就不用煮啦
  • 步骤 3/9
    石锅底刷上香油，刷食用油也可以，但是香油更好吃
  • 步骤 4/9
    熟米饭挖到石锅里，把黄瓜，豆芽，香菇，胡萝卜丝码在米饭上
  • 步骤 5/9
    油锅里把五花肉一片一片放进去，煎至两面金黄，不要一下子放进去，肉容易坨在一起
  • 步骤 6/9
    五花肉两面金黄后把洋葱放进锅，炒出香味
  • 步骤 7/9
    把泡菜和泡菜汁浇在五花肉上，翻炒，出香
  • 步骤 8/9
    把石锅放在火上加热，把做好的泡菜五花肉浇在蔬菜上，挖适量韩式辣酱，听到滋滋声，就可以关火了
  • 步骤 9/9
    撒上熟芝麻就可以开动啦！
小贴士

蔬菜想吃什么都可以放，我今天是忘记买西葫芦了，一般都会放

发布于 2018-11-19
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