今天我做了一款玉米面和白面混合而成的馒头,我们这里称两样面馒头,因为加入了粗粮玉米面,所以营养更加丰富了,如今多吃点粗粮对人的身体健康非常有利,很多人不爱吃玉米面做的主食,但是我觉得加入一倍的白面混合起来做就没有粗粮的那种难以下咽的口感了,不信你可以试试看的啊。
馒头蒸好以后等待2分钟再打开盖子这样馒头不会塌。