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简易版水果千层
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醉笑三千席吕

芒果、草莓、火龙果......水果千层

食材
低筋面粉 250.0克
细砂糖 120.0克
鸡蛋 3.0个
牛奶 500.0毫升
黄油 50.0克
奶油 500.0毫升
水果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好食材
  • 步骤 2/12
    鸡蛋打至有细泡(这里3个鸡蛋)
  • 步骤 3/12
    加入250g面粉和80g细砂糖
  • 步骤 4/12
    加入500ml牛奶搅拌至均匀面糊
  • 步骤 5/12
    黄油微波炉中低火2分钟加热至融化
  • 步骤 6/12
    倒入面糊中搅拌均匀
  • 步骤 7/12
    用筛子过滤2边
  • 步骤 8/12
    40g细砂糖分3次加入淡奶油中打发
  • 步骤 9/12
    将面糊均匀分布在煎饼容器中,微波炉高火加热60-90秒,然后拿出晾凉
  • 步骤 10/12
    水果切丁备用
  • 步骤 11/12
    一层面皮涂一层奶油再加上水果
  • 步骤 12/12
    完成
发布于 2023-03-30
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