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水果千层~
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leaflet善良
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关于千层~最最最主要的就是水果一定要好 奶油也千万千万别用植物奶油了 口感不好不说 还对身体有害 水果选当季的最好 便宜又新鲜
时间:1-2小时
食材
牛奶
250ml
鸡蛋
1只
砂糖
20g
低筋面粉
80g
玉米淀粉
20g
黄油
15g
淡奶油
400g
糖粉
适量
水果
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
材料合集~差个黄油
步骤 2/13
鸡蛋打散
步骤 3/13
加入砂糖 搅打均匀
步骤 4/13
加入牛奶搅拌均匀
步骤 5/13
加入低筋面粉和玉米淀粉
步骤 6/13
黄油隔水融化加入
步骤 7/13
过筛两到三次 干粉全部搅拌均匀
步骤 8/13
挞饼皮~切记用中火 火不能太大
步骤 9/13
挞好皮 把边缘不需要的切掉
步骤 10/13
打奶油~夏天我喜欢把奶油打过一点 天气热很容易化了 再放水果的时候记得把奶油放冰箱
步骤 11/13
成品
步骤 12/13
成品
步骤 13/13
成品
发布于 2018-10-04
71
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