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清蒸咸鱼
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咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易坏,人们就把吃剩下新鲜鱼做成咸鱼,现在人们是喜欢吃咸鱼独特的味道。
食材
咸鱼
800g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小红辣椒
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
咸鱼泡半天
步骤 2/6
准备葱、姜、蒜、小红辣椒
步骤 3/6
咸鱼泡好、洗净摆放在碗里
步骤 4/6
将葱、姜、蒜、辣椒放入
步骤 5/6
放高压锅里蒸上汽蒸25分钟
步骤 6/6
蒸好的鱼。
小贴士
无
发布于 2022-06-21
243
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