jxcaipu logo
猪肚炒豆角
10.2万 热度 90 收藏
任性thesis

很喜欢吃猪肚，就连我那两个小宝贝都很爱吃，每次做猪肚他们都很开心。猪肚就是清冼比较麻烦，只要洗好了做起来就简单了，可以用来炖汤，也可以直接放进高压锅内压熟后切开就吃。这道猪肚炒豆角就是猪肚压熟了之后，再用来炒的豆角，非常好吃又美味的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
豆角 200g
猪肚 150g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
蒜蓉 适量
蚝油 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备豆角和猪肚
  • 步骤 2/7
    豆角摘段洗净、切好蒜蓉和姜片
  • 步骤 3/7
    热油锅炒香姜和蒜
  • 步骤 4/7
    下猪肚
  • 步骤 5/7
    下豆角炒
  • 步骤 6/7
    炒到豆角软熟下蚝油提鲜
  • 步骤 7/7
    下盐和鸡粉调味出锅。
小贴士

为了豆角的口感，还是不要炒过了。

发布于 2022-04-09
216
相关菜谱
写评论