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猪肉炒豆角
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唯美的幸福振锐

豆角刚刚好是现在的季节菜，现在吃正是新鲜，豆角里面含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，所以我们要经常吃。

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 50g
豆角 400g
油 适量
盐 适量
蒜米 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    瘦肉切丝。
  • 步骤 2/10
    豆角切断。
  • 步骤 3/10
    蒜米切片。
  • 步骤 4/10
    先把瘦肉丝炒熟，放一点点盐。
  • 步骤 5/10
    把炒熟的肉丝装碗，备用。
  • 步骤 6/10
    用热油爆香蒜米。
  • 步骤 7/10
    放豆角一起翻炒。放盐。
  • 步骤 8/10
    豆角变色了，就可以加水把豆角煮熟。
  • 步骤 9/10
    豆角煮熟了，放刚刚炒好的肉丝一起翻炒一下。
  • 步骤 10/10
    翻炒一下，就可以装盘了。
小贴士

豆角要加水充分煮熟才可以。

发布于 2023-01-16
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